Ростовский общепит. Часть 3. Меню размером «с кулак»

Еще один короткий пост по нашей тематике. О самой бесящей меня вещи. Я обожаю заведения «1 типа блюд». Если ты идешь в «Корову», то тебя интересует мясные вещи — бургеры, бифштексы и аналогичные пункты. От «Додо» ты ждешь пиццу. В различных суши-барах ты ждешь суши-роллы. Поэтому, приходя в такие заведения, ты ждешь адекватное меню. В…

Ростовский общепит. Часть 2. «Работаем только на проценте»

Продолжаем истории из жизни типичного работника HoReCa. Сегодня расскажу про ситуацию, с которой я столкнулся буквально сегодня. Тот неловкий момент, когда заведение ищет работников за бесплатно (еще будет история не про арт-директора, но это позже). Одна организация ищет арта. Написал. Пообщались. Спросил условия оплаты. На что услышал следующую фразу (цитата, пунктуация и орфография сохранены): Мы…

Ростовский общепит. Часть 1. Собеседования.

Решил сделать небольшую подборку постов о местных заведениях. Опять же — никаких точных названий и имен. Дабы показать обобщенность ситуации. И ситуация не единичная. Пункт 1. Бумажки-бумажечки и бумагами погоняют. Как-то давно (года 3-4 назад) решил устроиться в одну известную ростовскую сеть ресторанов. На hh было очень много вакансий этой фирмы, что, в тот момент,…

«Бердыев ушел», деньги на спорт и новая super-петиция странных людей

Конкретно сегодня возник вопрос по этой петиции change.org — Голубева в отставку Василий Юрьевич Голубев не сдерживает свое слово уже не первый раз.Он попросту убивает команду ФК «Ростов». Задолженности по зарплатами перед игроками,тренерами и всему персоналу клуба. ФК «РОСТОВ» должен жить,а не существовать! Давайте разложим ситуацию по полочкам. Проблема клуба в простой вещи — нет…

«Pokemon, Go Home!» или еще одна «умная» петиция

Давным давно, в далекой далекой галактике, когда под носом у великой финской компании не пахло тандемом Nokia Lumia + Windows, я купил с рук Nokia 6670. И тогда я впервые увидел дополнительную реальность. На телефоне была установлена игра. Включаешь фотоаппарат. И ты отстреливаешься от монстров вокруг (круча-верча, запутав хоча свой телефон). Сверху летели монстры, снизу…

«Не одними ямами едины» или в Ростове лучшая транспортная система в мире

Иногда едешь по городу — яма на яме. А если прошел дождь или снег, то и асфальт растаял. Но проблема Ростова [а точнее местных дорог] не только в ямах. Пункт первый. А за ним комарики фонарики. На воздушном шарике Так вышло, что давно ночью не выезжал на улицу Нансена. Но сегодня спешил домой. И решил…

«Ливни такие ливни» или странная реакция на вчерашний катаклизм

Коротко: Вчера пол Ростова оказалось в тропических джунглях. Перебирался через газетный вплавь. Не получилось. Дошел до живота и поплыл обратно. Кое-как дошел до Парка Горького, по пути вылавливая пару девушек, которые не могли вылезти из потока на Семашко. Одни испорченные кеды, разбухший ремень и насквозь залитый ноутбук. Вот так все начиналось: Тот неловкий момент, когда…

«Китайский автобус» или почему я всегда переключаю новости на радио

Когда я за рулем, то либо слушаю Яндекс.Музыку (если мегафон радует меня своей связью), либо включаю радио. Dfm, Мonte Carlo, Радио Ростова, … И почему-то на всех радиостанциях одна и та же проблема. И, особенно, эта проблема заметна на куче новостных сайтах. Рассмотрим на примере. Есть портал privet-rostov. Он выдает новости о нашем городе. И…

«Запретите строительство небоскреба» или снова спохватились вовремя

Новая забава на change.org Коротко: на набережной начали строить 32-х этажку. Люди недовольны. Опять. Почему люди недовольны? Потому что новая высотка «разрушит исторический облик Ростова». Reddison, Риверсайд, куча кафешек, видных с Левого берега — вот он истинный исторический облик Ростова. Для того, чтобы Ростовская набережная была «рекреационной зоной» — надо было браться раньше. Реставрация набережной…

«Катастрофа» в Парке Горького. Really?

Коротко: Петиция на Change.org В Парке Горького снова что-то вырубают. Собираются строить кафе/ресторан/бар/что-то. А люди против. Не понятно, почему люди так злятся. «Парк продали», «столетние деревья вырубают», «кто позволил трогать парк», «руки прочь». У меня такое ощущение, что люди давно не были в парке. Парк культуры и отдыха был основан в 1813 г. Но сейчас…